Consumo responsabile di bevande alcoliche
Per conoscere l’annata e la qualità di un vino non è necessario bere l’intero barilotto (Oscar Wilde).
Conoscere il vino e le altre bevande alcoliche, la loro storia, le proprietà e caratteristiche è importantissimo per un consumo consapevole di esse.
La Cantina Pepe sostiene un consumo sano e responsabile del vino e di tutti i derivati dell’uva; vuole insegnare a conoscere il nettare divino profondamente, ambisce a farvi appassionare ad esso e a farvelo amare.
Il vino è un piacere della vita, un prodotto frutto della terra e della tradizione: i veri intenditori non bevono semplicemente vino, degustano segreti.
Vino e Giovani, il progetto di Enoteca Italiana, si propone di educare questi ultimi al consumo responsabile di bevande alcoliche. Obiettivo dell’iniziativa è quello di far nascere nei giovani curiosità ed interesse sano nei confronti del vino, e attraverso quest’ultimo approfondire la conoscenza della storia e delle tradizioni del nostro paese.
Realizzare uno dei migliori vini al mondo secondo i metodi biologici e biodinamici, per darti il piacere, la gioia e la certezza di una vita salutare, perchè noi amiamo la Natura.
